gustando - alla ricerca degli inediti del gusto
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NON DI SOLO PANE... Il meglio delle carni e dei salumi marchigiani

 Decimo appuntamento per “I giovedì del gusto”, organizzati da Regione Marche. Questa volta a fare da protagonista, il meglio delle carni e dei salumi marchigiani. Roberto Luciani, Dirigente Regione Marche, ha aperto i lavori sottolineando come la Regione marche affianchi i produttori agricoli e gli allevatori nella ricerca della massima qualità delle produzioni.È poi la…
 

Alla scoperta della Biodiversitą agraria con gli Agricoltori Custodi

 Una decina di Agricoltori Custodi si sono dati appuntamento a Milano, presso lo Show room Elica, in occasione de “I giovedì del gusto”, organizzati in concomitanza di Expo 2015. Tema della serata la Biodiversità e le colture che evocano antichi sapori e forti memorie.Abbiamo quindi scoperto che i capperi non sono solo “siciliani”: il “cappero…
 

5 SENSES, LA NUOVA BOUTIQUE DEL GUSTO..

 Milano, 07 settembre 2015- Succose novità per tutti gli amanti del teatro e per gli appassionati delle eccellenze enogastornomiche del nostro Belpaese: a fine ottobre infatti,verrà inaugurata ufficialmente la Boutique del Gusto "5 Senses", presso la prestigiosa location del Teatro Nazionale Barclays", in pieno centro a Milano. L'invenzione e la gestione di 5 Senses è tutta…
 

Comunicare per Esistere a Opperbacco, vineria e cicchetteria a Portobuffolč

La rassegna informativa 'Comunicare per Esistere, Stati Generali della Comunicazione Territoriale', promossa dalla rete dei borghi europei del gusto, prende il via giovedì 17 settembre dal borgo di Portobuffolè.Presso Opperbacco,vineria & cicchetteria, Emanuele Barin e Diego Cirilli incontreranno giornalisti e comunicatori che poi proseguiranno il loro viaggio del gusto in Istria ( a Muggia, ultimo…
 

La Gastronomia il Golosone di Christian Weger propone la cucina della Carinzia

La cucina carinziana ha conosciuto diversi momenti nelle giornate di informazione che i giornalisti e i comunicatori dell'associazione l'Altratavola hanno organizzato nel 2014, in collaborazione con l'associazione culturale Italia-Austria. “Vino, sidro (“Most”) e distillati di frutta (“Schnaps”)- ci racconta Cristian Weger, nume tutelare della Gastronomia il Golosone di Conegliano, austriaco doc di Ossiach -, in…
 

La 'Notte Bianca' di Ticinowine il 12 giugno, nel Parco Gole della Breggia

Dopo il successo di Cantine Aperteo, Ticinowine propone il 12 giugno 2015 presso la Torre del Cemento all’interno del Parco Gole della Breggia a Morbio Inferiore, la “Notte in bianco”, serata dedicata ai bianchi e alle bollicine ticinesi con i vini rosati quali “Special Guest”.Ticinowine invita a degustare 69 etichette di vini bianchi, bollicine e…
 

Il Comune di Fossacesia a Casa Abruzzo - L'incontro con la rete dei borghi europei del gusto

Il Comune di Fossacesia è ospite di Casa Abruzzo, in Via dei Fiori Chiari, nel centralissimo quartiere Brera di Milano, da domenica 24 a mercoledì 27 maggio per promuovere le eccellenze del proprio territorio, i prodotti enogastronomici, le sue strutture ricettive, le attrazioni turistiche, le bellezze artistiche, paesaggistiche ed architettoniche che qualificano la ridente cittadina…
 

'La campagna nutre la cittą' al Complesso Monumentale della Chiesa Rossa a Milano, il 3 maggio

 La speciale unità d'informazione del progetto Comunicare per Esistere 2015 (promosso dalla Associazione Internazionale Borghi Europei del Gusto e dalla Associazione l'Altratavola),intervienea La Campagna nutre la Città,presso il Complesso Monumentale Chiesa Rossa, Via San Domenico Savio 3 a Milano,il 3 Maggio 2015 dalle 9.10 in poiingresso liberoIl Mercato Contadino de “la campagna nutre la città”…
 

IMAGO MUNDI, CULTURE E CUCINE

 Santa Maria di Sala, grazie all'impegno e il patrocinio della Pubblica Amministrazione e il lavoro delle Associazioni "l'Altratavola/Ente Libertas" e i "Borghi Europei del Gusto", è diventato il Comune capofila dell'Azione Borghi di Ciclo, incentrata sui borghi legati alla storia del ciclismo e l'Azione Terre Romane e Bizantine, che comprende per esempio le Terre del…
 

Le iniziative del Cenacolo del Montello nel 2009 e nel 2010

  Il Cenacolo del Montello dell’Associazione L’AltraTavola aveva tenuto a Nervesa della Battaglia il suo incontro, al fine di ‘ragionare’ sulle iniziative del 2009 e programmare le iniziative del 2010. Il 2009 era stato un anno di grandi impegni, culminati nella partecipazione della zona del Montello al Festival Europeo del gusto che si era tenuto in…
 

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