Caramelle di briséepreparazione: 10 minuti cottura:15 minuti + 10 per le verdure Dosi per: 4 persone Caramelle di pasta brisée guarnite con verdure e crescenza. Ingredienti:1 confezione di Il Misto per Soffritto1 confezione di Pasta Brisée1 Zucchina3 foglioline di Maggiorana100 gr di Piselli100 g di CrescenzaOlio extra vergine di olivaSaleSemi di papavero. Preparazione:Mondate, lavate la zucchina e tagliatela a cubetti; scaldate un filo di olio e fatevi saltare la zucchina con il misto per soffritto e i piselli per circa 10 minuti, quindi profumate con le foglioline di maggiorana, togliete dal fuoco e fate raffreddare. Unite alle verdure ormai tiepide la crescenza. Srotolate la pasta brisèe e ritagliatela in 4 rettangoli di 10x4 cm; disponete al centro di ognuno un cucchiaio di composto alle verdure e chiudete a caramella. Spennellate la pasta con un goccio di acqua, spolverizzate con semi di papavero, e cuocete in forno già caldo a 190 °C per circa 15 minuti.
Caramelle di pasta brisée guarnite con verdure e crescenza
Caramelle di briséepreparazione: 10 minuti cottura:15 minuti + 10 per le verdure Dosi per: 4 persone Caramelle di pasta brisée guarnite con verdure e crescenza. Ingredienti:1 confezione di Il Misto per Soffritto1 confezione di Pasta Brisée1 Zucchina3 foglioline di Maggiorana100 gr di Piselli100 g di CrescenzaOlio extra vergine di olivaSaleSemi di papavero. Preparazione:Mondate, lavate la zucchina e tagliatela a cubetti; scaldate un filo di olio e fatevi saltare la zucchina con il misto per soffritto e i piselli per circa 10 minuti, quindi profumate con le foglioline di maggiorana, togliete dal fuoco e fate raffreddare. Unite alle verdure ormai tiepide la crescenza. Srotolate la pasta brisèe e ritagliatela in 4 rettangoli di 10x4 cm; disponete al centro di ognuno un cucchiaio di composto alle verdure e chiudete a caramella. Spennellate la pasta con un goccio di acqua, spolverizzate con semi di papavero, e cuocete in forno già caldo a 190 °C per circa 15 minuti.