" Tablet tra le mani,un amico ha esclamato: oddio mio, chi balla il tango prende il cancro!. Io gli chiedo, e perché? Perché bevono il mate e il mate fa venire il cancro, c'è scritto su Internet !!Sorrido e rifletto.E' vero il mate è una bevanda calda, una tisana, particolarmente usata dagli argentini e dai popoli del Sud America perché bevanda tradizionale, piacevole ed eccitante. Alcuni ballerini di tango ne fanno uso per poter resistere alle lunghe giornate di lezione e ballo (le milonghe durano a lungo e sono quasi sempre notturne).È vero anche che diversi studi epidemiologici hanno evidenziato l'esistenza di una possibile associazione tra consumo di mate e incidenza di tumori a carico del tratto gastro digestivo superiore. Questo però succede nel caso di un uso continuo di mate e, soprattutto, se assunto in versione "bollente" (come per tutte le bevande a causa dello shock termico inducono tumori all'esofago e al tratto superiore gastrico) ed in soggetti già esposti ad altri fattori di rischio (fumo e l'alcool).Ma allora bisogna proprio essere ubriachi per pensare che sia il tango a portare il cancro e non il cattivo uso della bevanda associato a un cattivo stile di vita ......." WEB L’unica cosa di cui il mondo non avrà mai abbastanza è l’esagerazione.(Salvador Dalì)