Ho letto un libro che secondo me tutti dovrebbero leggere. E' "se niente importa" di J.Safran Foer e parla in maniera molto seria, esaustiva e soprattutto obiettiva dei problemi legati alla zootecnia.Più semplicemnte parla del mangiare carne e di tutto quello che ciò comporta al giorno d'oggi.Nonostante sia un argomento che conosco abbastanza bene, ho imparato molto da questo libro.Innanzitutto parla delle condizioni disumane di TUTTI e dico TUTTI gli animali negli allevamenti. E la cosa che mi ha shockata di più è scoprire che anche quando le nostre uova o altri alimenti hanno la garanzia di "alimento biologico", questo non comporta nessun miglioramento delle condizioni di vita dell'animale che un tempo fu.Magari molti immaginano che le galline, le mucche, e i cavalli, vivano brucando erba e mangiando in quelle belle fattore degli anni passati.Purtroppo, oggi esiste l'allevamento intensivo.Questo comporta che in una sola stalla ci siano mucche, maiali e polli letteralmente ammucchiati gli uni sugli altri. Non possono muoversi e nella maggiorparte dei casi non conosceranno MAI l'azzurro del cielo.Magari negli allevamenti biologici, le stalle avranno una finestra sul mondo, e ciò basta a dar loro la dicitura di biologico.C'è un altro fattore a molti sconosciuto.I metodi di uccisione. Non so perchè ma gli allevatori si DIVERTONO a seviziare gli animali. Molti gli ficcano bottiglie nel culo, altri segano il naso ai maiali e altri trovano cose che in questo moemnto non OSO immagginare.Ai pulcini viene segato il becco, perchè potrebbero beccarsi col vicino una volta adulti. Nel becco ci sono terminazioni nervose, per cui è come se in questo momento qualcuno vi tranciasse il naso.
Se niente importa-J.Safran Foer
Ho letto un libro che secondo me tutti dovrebbero leggere. E' "se niente importa" di J.Safran Foer e parla in maniera molto seria, esaustiva e soprattutto obiettiva dei problemi legati alla zootecnia.Più semplicemnte parla del mangiare carne e di tutto quello che ciò comporta al giorno d'oggi.Nonostante sia un argomento che conosco abbastanza bene, ho imparato molto da questo libro.Innanzitutto parla delle condizioni disumane di TUTTI e dico TUTTI gli animali negli allevamenti. E la cosa che mi ha shockata di più è scoprire che anche quando le nostre uova o altri alimenti hanno la garanzia di "alimento biologico", questo non comporta nessun miglioramento delle condizioni di vita dell'animale che un tempo fu.Magari molti immaginano che le galline, le mucche, e i cavalli, vivano brucando erba e mangiando in quelle belle fattore degli anni passati.Purtroppo, oggi esiste l'allevamento intensivo.Questo comporta che in una sola stalla ci siano mucche, maiali e polli letteralmente ammucchiati gli uni sugli altri. Non possono muoversi e nella maggiorparte dei casi non conosceranno MAI l'azzurro del cielo.Magari negli allevamenti biologici, le stalle avranno una finestra sul mondo, e ciò basta a dar loro la dicitura di biologico.C'è un altro fattore a molti sconosciuto.I metodi di uccisione. Non so perchè ma gli allevatori si DIVERTONO a seviziare gli animali. Molti gli ficcano bottiglie nel culo, altri segano il naso ai maiali e altri trovano cose che in questo moemnto non OSO immagginare.Ai pulcini viene segato il becco, perchè potrebbero beccarsi col vicino una volta adulti. Nel becco ci sono terminazioni nervose, per cui è come se in questo momento qualcuno vi tranciasse il naso.