Ingredienti250 gr di farina150gr di zucchero semolato250 ml di panna fresca50 gr di burro50 gr di yogurtlievito 1 bustina3 mele renette4 uova Montare la panna fresca e lasciarla poi riposare, in una terrina mettere la farina , lo zucchero, le uova e sbattere con le fruste elettriche, aggiungere poi burro, yogurt e il lievito e continuare a lavorare fino a quando si ottine un composto liscio. Incorporare la panna con movimento ascendente per non smontarla.Versare il composto in uo stampo rivestito di carta forno e mettere in superfice le mele tagliate a spicchi piuttosto grossolani, cospargere la superfice di zucchero semolato e( se piace ) un po di cannella.Cuocere a forno caldo per 40 minuti a 180 gradi
Torta alle mele con panna
Ingredienti250 gr di farina150gr di zucchero semolato250 ml di panna fresca50 gr di burro50 gr di yogurtlievito 1 bustina3 mele renette4 uova Montare la panna fresca e lasciarla poi riposare, in una terrina mettere la farina , lo zucchero, le uova e sbattere con le fruste elettriche, aggiungere poi burro, yogurt e il lievito e continuare a lavorare fino a quando si ottine un composto liscio. Incorporare la panna con movimento ascendente per non smontarla.Versare il composto in uo stampo rivestito di carta forno e mettere in superfice le mele tagliate a spicchi piuttosto grossolani, cospargere la superfice di zucchero semolato e( se piace ) un po di cannella.Cuocere a forno caldo per 40 minuti a 180 gradi