ingredienticalamarimollica di panelatte e uovaaglioprezzemoloolive nereformaggiosale e pepe Tagliare i tentacoli ai calamari e tritarli.Unire il pane bagnato nel latte, il troto di prezzemolo e aglio le olive nere sminizzate, il parmigiano le uova aggiustando di sale e pepe.Con il composto riempire i calamari chiudendo con uno stecchino.Bucarli con i rebbi della forchetta e cuocerli al forno per circa 30 minuti.
calamari ripieni
ingredienticalamarimollica di panelatte e uovaaglioprezzemoloolive nereformaggiosale e pepe Tagliare i tentacoli ai calamari e tritarli.Unire il pane bagnato nel latte, il troto di prezzemolo e aglio le olive nere sminizzate, il parmigiano le uova aggiustando di sale e pepe.Con il composto riempire i calamari chiudendo con uno stecchino.Bucarli con i rebbi della forchetta e cuocerli al forno per circa 30 minuti.