il gabbiano mangia

Post N° 10


AGRITURISMO EDEN SANGIOVANNIsi trova in san giovanni e paolo di caiazzo ed e' gestito in tutto e per tutto dalla famiglia san giovanni!E' una piccola perla di un paradiso che sta scomparendo.E' gestito con semplicita' e nello stesso momento con lealta' e spontaneita!E vi dico perche:gia' la zona in cui si trova e' di una bellezza naturale collinare estrema,ma a questo il sig.Antonio con tanta saggezza nella sua campagna di casa ha realizzato con molto gusto una casetta che ben si intona col posto,ma mo' basta,parliamo del come si mangia!!Se vi dico che evita piatti elaborati e preferisce a questi quel che gli offre la natura circostante;che spesso si nota che qualche figlio esce dalla cucina e va a raccogliere erbe o quant'altro serve per il piatto che servira a tavola;che dire poi della santa moglie che e' in cucina che con i suoi piatti ci delizia cosi' tanto da pensare gia a quando il ritorno  a mangiar di nuovo li'!non ti dico di come vien ben fatto il pane cotto,o anche i fagioli con i pezzettoni di prosciutto crudo!ed il vino pallagrello che e' un divino nettare:addirittura Antonio e' cosi' fanytasioso da mettere 2 brocche:una col vino dell' annoscorso e una col vino giovane!Superlativo quando si avvicina al tavolo col suo pezzo forte:viene con la bottiglia del suo olio e versa qualche goccia nel tuo piatto.E' li siferma il mondo.Cornice spendita se e' bel tempo ,dove puoi incontrare il ciucciariello fulmine,galline e galli fino ad arrivare alle api.