Qualche tempo fa è apparso su internet un consiglio ai risparmiatori italiani, un consiglio che ci sentiamo di condividere, ovvero : Lasciate perdere la borsa, azioni, obbligazioni ... diventerà tutta carta straccia ! Con il petrolio a 150 DOLLARI al barile investite in ZUCCHINE, fra un pò varranno oro ! Scherzi a parte è indubbio che il prezzo del petrolio abbia un'influenza devastante sui prezzi dei prodotti agricoli. La contraddizione la si può riassumere nel sistema di produzione e distribuzione attuale che potremmo definiere della FILIERA LUNGA, ovvero i prodotti agricoli vengono trasportati per centinaia o migliaia di Km prima di essere venduti nel supermaket sotto casa nostra. La contraddizione sta nel fatto che quegli stessi prodotti agricoli, molto ma molto spesso, potrebbero essere prodotti a pochi Km di distanza dal luogo di consumo con evidenti vantaggi per le tasche dei cittadini e per la salute dell'ambiente grazie alla riduzione del numero di TIR presenti sulle strade .La FILIERA CORTA è un progetto di grandissima importanza, specie per la Brianza Orientale (dove ancora sussiste un tessuto agricolo) e per il Sud Milano. Pe ridurre davvero l'inquinamento(non a parole), per darci prodotti più freschi (possibilmente biologici) e per salvaguardare il nostro territorio senza cementificarlo ulteriormente. Per fare tutto questo non ci vorrebbe molto, basterebbe la volontà politica e qualche soldino strappato ai palazzinari e cementificatori pronti all'assalto alla carovana di EXPO 2015.Ma sembra invece che la priorità sia la costruzione di autostrade ... vedasi Pedemontana, che coprirà d'asfalto boschi e terreni agricoli già oggi coltivati... ci consoleremo sfrecciando con le nostre biciclette sulle tre corsie dei nuovi nastri di asfalto visto che visto che la benzina tra poco non se la potrà più permettere nessuno ! In attesa della politica vi ri-segnaliamo il progetto Spiga & Madia promosso dal DES (Distretto di Economia solidale ) Brianza (www.retecosol.org) ed il progetto per il pane del Molgora promosso dal Parco del Molgora (www.parcomolgora.it) e dal Comune di Vimercate (www.comune.vimercate.mi.it).Un piccolo consiglio finale: se ci tenete all'ambiente controllate sempre la provenienza dei prodotti alimentari e privilegiate frutta e verdura di stagione, certamente avrà subito un viaggio più breve, sarà più fresca e certamente anche più sana oltre a costare di meno. Associazione Parchi Vimercatese
LE ZUCCHINE, IL PETROLIO E LA FILIERA CORTA
Qualche tempo fa è apparso su internet un consiglio ai risparmiatori italiani, un consiglio che ci sentiamo di condividere, ovvero : Lasciate perdere la borsa, azioni, obbligazioni ... diventerà tutta carta straccia ! Con il petrolio a 150 DOLLARI al barile investite in ZUCCHINE, fra un pò varranno oro ! Scherzi a parte è indubbio che il prezzo del petrolio abbia un'influenza devastante sui prezzi dei prodotti agricoli. La contraddizione la si può riassumere nel sistema di produzione e distribuzione attuale che potremmo definiere della FILIERA LUNGA, ovvero i prodotti agricoli vengono trasportati per centinaia o migliaia di Km prima di essere venduti nel supermaket sotto casa nostra. La contraddizione sta nel fatto che quegli stessi prodotti agricoli, molto ma molto spesso, potrebbero essere prodotti a pochi Km di distanza dal luogo di consumo con evidenti vantaggi per le tasche dei cittadini e per la salute dell'ambiente grazie alla riduzione del numero di TIR presenti sulle strade .La FILIERA CORTA è un progetto di grandissima importanza, specie per la Brianza Orientale (dove ancora sussiste un tessuto agricolo) e per il Sud Milano. Pe ridurre davvero l'inquinamento(non a parole), per darci prodotti più freschi (possibilmente biologici) e per salvaguardare il nostro territorio senza cementificarlo ulteriormente. Per fare tutto questo non ci vorrebbe molto, basterebbe la volontà politica e qualche soldino strappato ai palazzinari e cementificatori pronti all'assalto alla carovana di EXPO 2015.Ma sembra invece che la priorità sia la costruzione di autostrade ... vedasi Pedemontana, che coprirà d'asfalto boschi e terreni agricoli già oggi coltivati... ci consoleremo sfrecciando con le nostre biciclette sulle tre corsie dei nuovi nastri di asfalto visto che visto che la benzina tra poco non se la potrà più permettere nessuno ! In attesa della politica vi ri-segnaliamo il progetto Spiga & Madia promosso dal DES (Distretto di Economia solidale ) Brianza (www.retecosol.org) ed il progetto per il pane del Molgora promosso dal Parco del Molgora (www.parcomolgora.it) e dal Comune di Vimercate (www.comune.vimercate.mi.it).Un piccolo consiglio finale: se ci tenete all'ambiente controllate sempre la provenienza dei prodotti alimentari e privilegiate frutta e verdura di stagione, certamente avrà subito un viaggio più breve, sarà più fresca e certamente anche più sana oltre a costare di meno. Associazione Parchi Vimercatese