2 ciacole in cucina

Post N° 116


BISCOTTI LUNAinviata da: DOLCE_KRYIngredienti:250 gr. di mandorle finemente tritate65 gr. di farina125 gr. di zucchero2 goccie di estratto di mandorle125 grammi di burro1 tuorlo d'uovofaciletempo: 30 minutiPreparazione:Mescolate mandorle, farina, zucchero, estratto di mandorle fino a che il composto non sarà omogeneo.Unitevi il burro lasciato ammorbidire ed il tuorlo d'uovo, amalgamate bene.Mentre si porta il forno a temperatura di 160°C lasciar riposare l'impasto.Prendete l'impasto e fare dei pezzetti grandi circa quanto una noce e dare loro la forma a mezzaluna.Sistemateli su un foglio di carta da forno, tempo di cottura circa 20 minuti.buon appetito!!!!!!!