ingredienti:500 gr di yogurt greco2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 30 gr di feta 2 spicchi d'aglio 30 gr di pinoli 1 cucchiaino di paprika 5-6 cucchiai d'olio d'oliva sale e pepe q.b.facileper 4 personetempo: 30 minuti circapreparazione:Fate grigliare i peperoni per circa 20 minuti, usando il grill del forno, girandoli di tanto in tanto. Una volta cotti, chiudeteli in un sacchetto di plastica e lasciateli raffreddare.Fate dorare i pinoli a secco. Pelate e sminuzzate l'aglio. Schiacciate la feta con la forchetta e mischiatela allo yogurt. Aggiungete i pinoli, l'aglio, l'olio d'oliva, sale, pepe e paprika.Pelate e togliete i semi dei peperoni, tagliateli a dadini e aggiungeteli al composto di yogurt e feta. Mischiateli e mettete in frigo fino al momento di servire.buon appetito!!!
Yogurt greco gustoso
ingredienti:500 gr di yogurt greco2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 30 gr di feta 2 spicchi d'aglio 30 gr di pinoli 1 cucchiaino di paprika 5-6 cucchiai d'olio d'oliva sale e pepe q.b.facileper 4 personetempo: 30 minuti circapreparazione:Fate grigliare i peperoni per circa 20 minuti, usando il grill del forno, girandoli di tanto in tanto. Una volta cotti, chiudeteli in un sacchetto di plastica e lasciateli raffreddare.Fate dorare i pinoli a secco. Pelate e sminuzzate l'aglio. Schiacciate la feta con la forchetta e mischiatela allo yogurt. Aggiungete i pinoli, l'aglio, l'olio d'oliva, sale, pepe e paprika.Pelate e togliete i semi dei peperoni, tagliateli a dadini e aggiungeteli al composto di yogurt e feta. Mischiateli e mettete in frigo fino al momento di servire.buon appetito!!!