Un Angelo senza Ali

Golos-Alisia e la Sachertorte......

INGREDIENTI:

150 g di farina

150 g di zucchero

100 g di zucchero a velo

230 g di cioccolato fondente

100 g di burro più quello necessario per imburrare la tortiera

6 uova

marmellata di albicocche

gelatina di albicocche

RICETTA:

Grattuggiare 150 g di cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria.

Aggiungette il burro ammorbidito e mescolate con molta cura.

Lavorate a parte, in una terrina, i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a che saranno ben gonfi e spumosi; incorporatevi la farina e il cioccolato con il burro.

Montate a neve gli albumui e uniteli delicatamente al composto.

Versate il tutto in una tortiera unta di burro e infornateper circa 40 minuti a calore moderato.

Levate la torta dal forno, lasciatela raffreddare, sformatela e tagliatela orizontalmente.

Farcitela di marmellata d'albicocche e ricopritela con un velo di gelatina, sempre d'albicocche.

Fate sciogliere a bagnomaria il restate cioccolato con due cucchiai d'acqua calda.

Unite lo zucchero a velo, mescolate energicamente e, quando avrete ottenuto un composto omogeneo, ricoprite completamente il dolce.

Lasciate ben raffreddare prima di serve.                     

Indovinello matematico .

Se:

3 + 2 = 15

4 + 5 = 36

5 + 7 = 60

Quanto farà 9 + 8 ?

Per rispondere correttamente è necessario un QI di almeno 120......

   Amici  per correttezza verso tutti :  niente risposte in pvt all'indovinello matematico...Tempo massimo fino alle 18:00 di oggi poi  pubblico la soluzione..Grazie a tutti..