Io contro tutto

Piramide


Una rivisitazione americana della piramide alimentare, è quella che si usa a Biggest Loser, il reality USA dove i concorrenti sono grandi obesi che si sfidano a chi perde più peso, vivono in un ranch e si spaccano di esercizio fisico.Nonostante sia americana, non è male, eccola: La Piramide 4-3-2-1 Biggest Loser pone le basi per il numero di porzioni di ciascuno dei gruppi di alimenti:4 porzioni di frutta e verdura3 porzioni di proteine ​​magre2 porzioni di cereali integrali1 extra (grassi, dolci, alcool, a scelta, pari a 200 calorie) Un giorno tipo potrebbe essere:colazione: yogurt magro con cereali integralispuntino 1 fruttopranzo: pasta integrale + verduremerenda: 1 yogurt oppure un po' di bresaola o tacchino arrostocena: carne o pesce + verdure + 1 bicchiere di vino (l'extra)Il giorno dopo, al posto del vino, l'extra potrebbe essere un dolcetto a colazione, oppure un pezzo di pizza come spuntino, l'importante è non esagerare con le porzioni e non assumere più di un extra al giorno.