INSEGNO L'ENERGIA

La settimana scorsa ho presentato il mio corso di Cucina Energetica, l'ho intitolato L'alchimia in cucina... e come ho detto nel post precedente voglio insegnare a cucinare secondo le energie della Natura, voglio condividere con più persone possibili le mie conoscenze e le mie esperienze, voglio trasmettere qualcosa agli altri...o almeno ci provo!Questo è il programma delle tre serate: PRIMA SERATAMangiamo in armonia con la natura... quello di cui il nostro corpo ha bisogno;gli effetti dell'alimentazione moderna;come iniziare il cambiamento;  SECONDA SERATA L'equilibrio in tavola...alimenti basici: beneficio, equilibrio e piacere;Creare in cucina...stili di cottura;colore, consistenza e sapore;Cucina ed Energia...l'energia degli alimenti e il suo effetto sul nostro corpo.  TERZA SERATA Cuciniamo per le nostre necessità personali...dimmi come ti senti e ti dirò di cosa hai bisogno; Cuciniamo per la nostra armonia interiore...organi ed emozioni; Cucina veloce per gente di fretta...come risparmiare tempo;preparare per più giorni;piatti unici e completi;panini, patè, salsine...... Zingiber