Delle ricche proprietà contenute nel miglio ne ho parlato qui, e come ho già detto è un cereale che si adatta bene sia a preparazioni dolci che salate. Poi, in giornate come queste, umide e con temperature che tendono di più all'autunno che non all'estate, partire con una bella colazione vuol dire nutrire e riscaldare stomaco e spirito.
Plum cake di miglio e.....
Delle ricche proprietà contenute nel miglio ne ho parlato qui, e come ho già detto è un cereale che si adatta bene sia a preparazioni dolci che salate. Poi, in giornate come queste, umide e con temperature che tendono di più all'autunno che non all'estate, partire con una bella colazione vuol dire nutrire e riscaldare stomaco e spirito.