Creato da CAROLINA1022 il 24/01/2006
ironia
ridiamo che è meglio!
Creato da CAROLINA1022 il 24/01/2006
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ridiamo che è meglio! « Messaggio #55 | FILASTROCCA » |
Post n°56 pubblicato il 13 Aprile 2006 da CAROLINA1022
Oca farcita alla frutta
Ingredienti :1 oca di 3 o 3,5 kg
1 limone non trattato
1 arancia non trattata
6 cucchiai d'olio d'arachidi
1 grappolo d'uva
sale, pepe macinato
Farcitura:
1 mela rossa
1 mela verde
1 pera
1 cucchiaio di miele
50g di burro
sale, pepe macinato
Ricetta :
Farcitura:
Sbuccia le mele e la pera, togliete i semi e tagliatele a cubetti.
Fai sciogliere il burro in una padella e uniscici la frutta, fai cuocere per 10 minuti. Sala, pepa e aggiungi il miele.
L'oca:
Riscalda il forno a 180°.
Lava l'arancia e il limone, e grattugia la loro scorza. Farcisci l'oca, legala, spennellala con l'olio e infornala per 2 ore.
Dopo un'ora abbassa la temperatura a 150°.
Lava l'uva, dividi l'arancia in spicchi.
Servi l'oca circondata con la frutta e la scorza di limone e arancia.
Buon appetito!
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Commenti al Post:
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Citazioni nei Blog Amici: 1
eh si...ben detto capo! :-)
Inviato da: michel_platini
il 21/11/2013 alle 22:27
Inutile, ne sanno sempre una più di noi...
Ma senti...
Inviato da: unica_mentexte
il 25/10/2011 alle 22:05
Bellissima la metafora, ma è la realtà.
Inviato da: unica_mentexte
il 25/10/2011 alle 21:49
Non so se è il tuo ma veramente toccante. Quanti VERI AMICI...
Inviato da: SULTAS
il 24/01/2011 alle 13:45
carina :)
Inviato da: roberto184
il 14/12/2009 alle 14:51
Inviato da: michel_platini
il 21/11/2013 alle 22:27
Inviato da: unica_mentexte
il 25/10/2011 alle 22:05
Inviato da: unica_mentexte
il 25/10/2011 alle 21:49
Inviato da: SULTAS
il 24/01/2011 alle 13:45
Inviato da: roberto184
il 14/12/2009 alle 14:51
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