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6 Aliments traditionnels vous allez adorer à Melaka

Post n°2 pubblicato il 24 Ottobre 2012 da isabelmarantonline

La nourriture est une partie de la culture. La nourriture est une identité. L'alimentation et le goût ont le potentiel pour dominer les langues des hommes et des coeurs.

Chaque pays dispose d'un ensemble de produits alimentaires et les habitudes qui ont été encadrées et formulé il ya des siècles. Les gens aiment leur cuisine locale et essayer quelques recettes innovantes à l'aliment de base même. Comme le chinois voir avec les nouilles, les Italiens avec des pâtes et des Indiens avec roti et le riz.

Melaka est un lieu de nourriture décisive en Malaisie, où vous pourrez déguster de la nourriture traditionnelle malaise avec un simple toucher de l'innovation. Celui qui vient à Melaka devez absolument goûter à toutes les denrées alimentaires qui raviront vos papilles.

Mentionnés ci-dessous sont quelques-uns des mets traditionnels doivent manger de Melaka.

Satay Celup est un aliment brochette. Il ya 80 types et de saveurs, plus de satay. Goûtez quelques saveurs variées pour sentir la différence et le coup du plat. Ce plat vient en premier dans la file d'attente des aliments préférés, non seulement pour les habitants mais aussi pour les touristes. La viande cuite ou partiellement cuits est embrochée et plongé dans le bol de sauce bouillante. Le truc est autorisé à rester pendant un certain temps et servi chaud. La viande peut être remplacée par tout les fruits de mer ou de légumes.

Cincalok est encore un autre élément des plats délicieux à Melaka. Le plateau a l'air magnifique avec un riche mélange de rose (crevettes) et blanc (riz). Cincalok est servi avec des omelettes et des poulets. Habitants préfèrent cela comme un plat d'accompagnement pour le petit déjeuner et le dîner. Il s'agit d'un mélange fermenté de riz cuit, crevettes / krill et le sel. Cincalok est normalement obturée en bouteilles et vendus dans des points de vente au détail.

SiOH est un plat typique Peranakan. Le jus de tamarin, coriandre pâte, le sel, le sucre, le poivre et la sauce de soja sont mélangés pour former une pâte. Le ayam (poulet) ou itik (canard) est mariné toute une nuit avec de la pâte et cuit à la consistance de la sauce. Il s'agit d'un plat épicé qui va bien avec un bol de riz. La plupart des hôtels à Melaka servir Ayam SiOH pour le déjeuner.

Boulettes de riz au poulet est un plat extraordinaire délicieux. Le riz est cuit avec le bouillon de poulet et façonné en une sphère parfaite avec l'aide des mains. La boule de riz au poulet est l'un des plats de signature à Melaka. Normalement, boules de riz sont accompagnés de poulet, sauce chili rouge ou de sauce de soja.

Sambal Terung est l'un des mets les claquements de lèvres à Melaka. Aubergine (aussi connu comme l'aubergine Aubergine ou) est tranché et frit dans une poêle avec quelques gouttes d'huile et pince plusieurs de sel. Les aubergines cuites sont surmontées de sambal et servis. Sambal est une pâte préparée en vrac sur des crevettes sèches et quelques épices moulues ensemble.

Chendol est un dessert sucré à base de lait de noix de coco. La farine de riz est mélangé avec certains ingrédients pour former une gelée verte comme la chose. Ces gelées sont râpées et les lambeaux sont déposés dans le lait de coco. Ce dessert fraîcheur est complétée avec des cubes de glace pilée et de sucre de palme liquéfié.

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Week-end à Krabi île

Post n°1 pubblicato il 24 Ottobre 2012 da isabelmarantonline

Krabi, dans le sud de la province de la Thaïlande Andaman côte, peut être une zone pratiquement surnaturel de labyrinthe archipels, les îles semblent lieu d'éclater verticalement hors de ta mer et les plages sont accessibles que par bateaux colorés ornés queue prolongées. Krabi myriade de baies et de criques abritées des pirates, les commerçants et les gitans de la mer à des centaines de longue date et la preuve archéologique indique que Krabi a d'abord été habitée dès 25.000 - 35.000 il ya quelques années! Avec des attractions qui incluent des sources chaudes, des refuges fauniques, des grottes marines, les récifs coralliens et la vie marine qui fleurissent exotiques, des falaises de calcaire qui attirent les amateurs d'escalade de tous les coins du globe, et des parcs dans tout le pays qui intègrent les îles paradisiaques de Koh Phi Phi et Koh Lanta , un particulier peut très facilement passer des semaines à Krabi et disparaissent nostalgie d'une more.If beaucoup que ce n'était pas suffisant, Krabi fonctions certains de vos couchers de soleil les plus photogéniques de la Thaïlande, généralement accompagnée de manifestations spectaculaires de nuages à la foudre nuage, ce qui pourrait être mieux apprécié à partir d'un bar sur la plage ou au restaurant. (http://www.abercrombieandfitchuklondond.co.uk/)

Pendant ce temps, avec tous les touristes se déroulent parmi une variété de plages et d'îles, la vie quotidienne se passe à Krabi Town, la capitale provinciale endormie peu. Étonnamment couple de touristes consacrer du temps au sein de la charmante ville de bord de la rivière, dont les collines rues attribuer un certain nombre de cafés et de faible coût et authentique cuisine thaïlandaise est signifié au dehors, marché nocturne de la rivière. «Ville» pour la plupart des voyageurs du nouvel âge est Ao Nang, une bande côtière de maisons d'hôtes, gîtes, bars, restaurants et magasins de souvenirs qui ne cesse de croître, les arrivées touristiques améliorer, qui s'étend maintenant au nord dans Noppharat Thara, dont le calme, la plage fait partie ombragée de votre parc national qui comprend les îles de Phi Phi. Ao Nang pourrait être le niveau principal de lancement pour des excursions en bateau vers les îles voisines ainsi que les plages isolées de Phra Nang Cap, où l'enclave hippie célèbre ancien Railey Beach est situé. Krabi Province, qui se trouve le long de la côte avec la mer d'Andaman au sud de la Thaïlande, est généralement une destination touristique de premier plan de vacances est un des résultats de ses abondantes attractions pures, y compris, plages de sable blanc, une eau cristalline, des récifs coralliens intensifs, de nombreuses grottes et des cascades, et au-dessus 130 îles, telles que Koh Lanta et les bijoux de votre côte d'Andaman, les six îles de Mu Koh Phi Phi Parc National. Bien que n'étant pas la destination mieux notés dans et par lui-même, la ville de Krabi est habituellement une charmante ville provinciale principale regroupés les rives de la rivière que les possibilités de vente à votre mer d'Andaman. Par conséquent, Krabi est sûrement une ville portuaire essentielle pour le deux pêcheurs indigènes comme des bateaux transportant trop les visiteurs vers les attractions à proximité, telles que Koh Phi Phi, Koh Lanta, et Railey Beach, une seule pierre de votre première escalade destinations à l'intérieur du monde.

Les deux obtention d'acquisition et tout autour de Krabi est très simple. Les visiteurs du site à destination de Krabi peut éventuellement arriver par avion, bus, voiture ou bateau à partir de destinations aussi au nord et au sud de Krabi, ainsi que de Phuket et Phang Nga provinces de l'ouest de Krabi. Taxis, Songtaews et tuk-tuks sont facilement trouvé dans la ville de deux Krabi Ao Nang et donc les prix sont raisonnables pour les personnes qui souhaitent découvrir les attractions à proximité, même si les visiteurs peuvent éventuellement également louer des voitures, motos, ainsi que des vélos pour visiter l'endroit de leur propre chef. La seule façon d'avoir à Ao Nang Cap, qui incluent Est et l'Ouest Railey et Phra Nang Mer, se fait au moyen de bateaux de Krabi City, Ao Nang, Koh Phi Phi, ou Koh Lanta. Il n'ya pas de routes à haut ou à proximité de Ao Nang Cap, qui ne peut être exploré à pied ou TrainThere kayak.By n'existe pas de service de train à destination de Krabi. Les gares les plus proches sont en autocar à Surat Thani et Trang, où les lecteurs peuvent échanger des bus à destination de Krabi.

En Bus Il ya deux bus circulent également l'administration climatisés et non climatisés qui se joignent à Bangkok, Phuket, Phang Nga, Trang, Hat Yai, et Surat Thani (Samui) à la gare routière de Krabi. Le bus du Terminal Sud des Bus de Bangkok à Krabi nécessite environ 12 hours.Additionally plusieurs de ces bus, tout à fait quelques entreprises et organismes pour autobus appartement produire de l'air conditionné bus ou minibus depuis et vers Krabi et ces autres provinces. Bateau-bus offres dans entre Krabi et Koh Samui devrait exiger ne dépasse pas 3 pendant plusieurs heures, même si certaines organisations peu scrupuleuses de bus non publiques ont produit cette épreuve une longue afin d'extraire des passagers et de leurs bagages stockés. Il s'agit généralement d'un programme gouvernemental plus fiable trajet d'autobus entre Krabi et Surat Thani qui exige de bus ou d'échange tuk tuk ou de la jetée que l'expertise Koh Samui. Il peut y avoir un programme de la navette bus standard entre Krabi et Phuket aéroports, qui sont environ deux heures d'intervalle.

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