JAMATA

GUSTI CULINARI AMERICANI

Dopo 9 anni e mezzo che vivo qui ancora non finisco di stupirmi riguardo ai gusti degli americani in fatto di cibo. C'e una trasmissione in TV che ridanno ogni tanto e riguarda l'impero McDonald. Sembra che negli anni 60 uno dei fondatori ebbe questa idea "geniale" per il nemu' del venerdi, (perche' a quei tempi molti osservavano ancora l'astinenza dalle carni):

"prendiamo una fetta di ananas la facciamo cuocere in padella con il burro, poi ci mettiamo sopra e sotto una fetta di formaggio cheddar (formaggio di bassa qualita' le cui origini mi sono ignote) e poi mettiamo il tutto dentro il classico panino (imburrato anche quello)."

Dai record sembra che fu davvero un idea geniale perche' questo sandwich ebbe molto successo. Interessante vero?!!

Non voglio come al solito parlare male solo di McDonald. Cambiamo. Una pubblicita' televisiva riguarda il colosso alimentare che si chiama CAMPBEL(L). Offrono di tutto, ma tutto quello che viene mostrato in TV e' in scatola. Tipici prodotti? Zuppe vegetali e MINESTRA. Si la minestra in scatola, e fanno vedere mamme contente che i loro bambini finalmente mangiano qualcosa a brodo.

Un'altra pubblicita' mostra un uomo che si alza la mattina e molto pigramente cerca di tirarsi via dal letto e di prepararsi per la giornata lavorativa. Sembra che il compito sia molto arduo,...non parliamo di prepararsi la colazione. Ma c'e' "5 hours energy" ("energia per 5 ore", che ancora non ho capito se e' da bere o in pillole) per tirarti su e per farti affrontare la giornata; dai retta non hai bisogno della colazione!

E per finire.....

qui' le porzioni di tutto cio' che si mangia e si beve sono almeno doppie se non triple di quelle che esistono altrove. Cosi' come e' doppia la quantita' di zucchero che si trova negli alimenti.

Jamata