Così è (se vi pare)

Siamo ciò che mangiamo


    
Barista | San Antonio, Texas | una persona | Va a dormire alle 8 del mattino e si sveglia alle 4 del pomeriggio ogni giorno 
Botanico | Ft. Wayne, Indiana | una persona | Si sente più a suo agio tra le piante e gli animali che tra le persone 
Carpentiere/Fotografa | San Antonio, Texas | tre persone | il frigo contiene carne di cervo, cacciato dal proprietario  Mark Menjivar ha girato gli Stati Uniti per 3 anni per fotografare l’interno dei frigoriferi per conoscere le storie che essi raccontano dei loro proprietari. Una delle zone più personali e intime delle case -per alcuni lasciare ritrarre il proprio frigo può essere più imbarazzante che posare nudi davanti all’obiettivo- è documentata nel lavoro “You Are What You Eat”, un vero e proprio spaccato di antropologia contemporanea. L’autore ha detto: «La mia speranza è che questo lavoro aiuti a pensare a come ci prendiamo cura di noi stessi, dei nostri corpi, degli altri, del mondo».  Insomma, per pensare meglio dobbiamo alimentarci meglio. Lo sosteneva anche Feuerbach. 
Volontario | San Angelo, Texas | una persona | Non vedente, vive da solo, è completamente indipendente 
Vigile/Infermiera | Austin, Texas | sei persone | I genitori ed i quattro figli adulti vivono in un monolocale  
Studenti universitari | Waco, Texas | tre persone | uno dei tre è batterista di una band death metal 
Membro della Croce Rossa | San Antonio, Texas | una persona | Dorme con una pistola calibro 45 carica sul comodino  
Giornalista/Designer/Insegnante | tre persone | Austin, Texas | Il giornalista scrive i necrologi del giornale locale Secondo Feuerbach esiste un'unità inscindibile fra mente e corpo, per pensare meglio dobbiamo alimentarci meglio. Ciò che mangiamo rifletterebbe chi siamo, chi diventeremo ma anche i principi etici nei quali ci identifichiamo. Esiste un’etica dell’alimentazione, una propensione naturale a cercare nel cibo la pace e l’armonia che vogliamo per la natura, gli animali, l’umanità e per noi stessi, poiché ogni nostra scelta ha sempre le sue conseguenze. (Il mistero del sacrificio o l'uomo è ciò che mangia-1862) 
Ostetrica/Insegnante di Scienze alle scuole medie | San Antonio, Texas | tre persone (cane incluso) | la foto è stata scattata durante la prima settimana in cui la coppia aveva deciso di mangiare verdura coltivata nella zona 
Graphic Designer/Proprietario di tipografia | due persone | Hanno fondato www.deliverusfromliberals.com 
Macchinista ferroviere in pensione | Jackson, Mississippi | una persona 
Cuoca | Marathon, Texas | due persone | Sa sollevare pesi fino a 135 kg 
Volantinista | San Antonio, Texas | una persona | vive con uno stipendio mensile di 432 dollari al mese