Un saggio ha detto: una pennichella distilla in pochi minuti la dolcezza di un’intera notte di sonno...----------------------Con l’olio d’oliva , la pasta , una grande dose saper vivere e di fatalismo, di certo la pennichella è una delle caratteristiche che contraddistinguono lo stile di vita mediterraneo . passati i tempi ( purtroppo ) in cui ci si metteva addirittura in pigiama per suggellare il magico intermezzo, e pareva che in certi orari fosse calato il coprifuoco , ora la pennichella è rubacchiata qui e là ,davanti ad un noioso telegiornale, sprofondando in una comoda poltrona o, per i più fortunati, sdraiati su un divano che sia di almeno 3 posti. O cullati da un’amaca sotto alberi freschi e vibranti di foglie o svenuti su una sdraio all’ombra di un portico .non temete , non dovete sentirvi in colpa. la scienza ci corre in aiuto: la pennichella ha un suo motivo di esistere. dopo mangiato infatti, l’innalzamento di glucosio nel sangue inibisce la produzione di una proteina chiamata orexina prodotta nell’ipotalamo ed indispensabile per mantenere lo stato di veglia negli esseri umani…. da qui l’abbiocco ... unico rimedio: abbandonarvicisi senza problemi. cosa c’è di più bello quando il caldo fuori è soffocante, l'aria frigge e pare che si stiano sciogliendo quelle due idee che abbiamo ancora in testa? o quando fa talmente freddo che solo il plaid ci può correre in aiuto? cosa c’è di meglio se non dedicare qualche decina di minuti a se stessi , staccare da tutto e lasciarsi andare ad un mini sonno ristoratore. da soli o in compagnia, tempo permettendo, allegramente ed edonisticamente ......................................... è il sale di una vita che, ha senso solo quando il godimento è buono e lento ...( lui è pazzo di lei - biagio antonacci )
