C'era una volta una bambina che si chiamava Cappuccetto Rosso...... Cappuccetto Rosso che, mentre portarva alla nonna le focaccine ed il vino rosso, si imbatte nel lupo cattivo...Ingredienti:Acqua 250 mlolio 2 cucchiailatte 5 cucchiaifarina "00" 250 grfarina "manitoba" 250 grsale 2 cucchiainizucchero 1 cucchiainolievito secco attivo 2 cucchiaini.....................Predisporre gli ingredienti nella Mdp (o impastare a mano). Impastare e lasciar riposare per due ore. Al termine della lievitazione dividere l'impasto in 6 pezzi. Farne delle forme tonde.Condire olio, origano, pomodorini, sale. Lasciare lievitare ancora trenta minuti.Infornare:200° per circa 30 minuti.dal web
focaccine di cappuccetto rosso
C'era una volta una bambina che si chiamava Cappuccetto Rosso...... Cappuccetto Rosso che, mentre portarva alla nonna le focaccine ed il vino rosso, si imbatte nel lupo cattivo...Ingredienti:Acqua 250 mlolio 2 cucchiailatte 5 cucchiaifarina "00" 250 grfarina "manitoba" 250 grsale 2 cucchiainizucchero 1 cucchiainolievito secco attivo 2 cucchiaini.....................Predisporre gli ingredienti nella Mdp (o impastare a mano). Impastare e lasciar riposare per due ore. Al termine della lievitazione dividere l'impasto in 6 pezzi. Farne delle forme tonde.Condire olio, origano, pomodorini, sale. Lasciare lievitare ancora trenta minuti.Infornare:200° per circa 30 minuti.dal web