a lume di candela ....

Una cena a lume di candela, ingredienti adatti, musica soft, sguardi malandrini creano quella atmosfera particolare, ottimo preludio per una serata romantica.Iniziate il vostro tête à tête con questo delicato piatto di linguine a base di mandorle.Il loro profumo dolce e particolare ecciterà i vostri sensi... un buon inizio per quel che seguirà.Come on baby, light my fire! x 2persone200 gr linguine100 gr ricotta2 cucchiai mandorle tritateprezzemolo tritatosale e pepe q.bparmigianoLessate bene al dente le linguine, scolatele non eccessivamente e conditele nella stessa pentola con la ricotta stemperata in qualche cucchiaio dell'acqua di cottura, salate e mescolatele bene con il parmigiano e le mandorle tritate. Suddividetele nei piatti e spolveratele per ultimo con un po' di pepe nero e prezzemolo tritato