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è l'ora del dolcetto


Dolcetti Al Caffé2 Dischi Pan Di Spagna - 150 G Mascarpone - 1 Bicchierino Liquore Al Caffé - 1 Cucchiaino Caffé - 2 Tuorli D'uovo - Zucchero - Zucchero A Velo Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarne altrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffé, quindi spalmarla crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.