Dessert per 4 persone 50 Cl Panna Da Montare - 2 Cucchiai Menta Fresca Frullata - 150 G Zucchero A Velo - 100 G Cioccolato Fondente A Pezzetti - 10 G Colla Di Pesce - Alcune Foglie Menta Ammollare la colla di pesce in poca acqua fredda. Strizzarla e farla sciogliere a bagnomaria. Montare la panna con lo zucchero, unire la menta, il cioccolato a pezzetti e la colla di pesce. Trasferire in uno stampo gelato e passare in frigo per 5 ore. Sformare su un piatto da dolci e decorare con foglie di menta.dal web
Mousse Alla Menta
Dessert per 4 persone 50 Cl Panna Da Montare - 2 Cucchiai Menta Fresca Frullata - 150 G Zucchero A Velo - 100 G Cioccolato Fondente A Pezzetti - 10 G Colla Di Pesce - Alcune Foglie Menta Ammollare la colla di pesce in poca acqua fredda. Strizzarla e farla sciogliere a bagnomaria. Montare la panna con lo zucchero, unire la menta, il cioccolato a pezzetti e la colla di pesce. Trasferire in uno stampo gelato e passare in frigo per 5 ore. Sformare su un piatto da dolci e decorare con foglie di menta.dal web