Panettone...cioccolato bianco ... scorza d'arancia Per 4 persone 500 gr di panettone 100 gr di succo di arancia 100 gr di cioccolato bianco 10 gr di fecola di patate 50 gr di zucchero a velo 100 gr di cioccolato bianco grattugiato scorze di 4 arance Tagliare il panettone a piccoli dadi Fare sciogliere il cioccolato bianco a 32°C e unire la fecola Impastare il panettone, il cioccolato sciolto, lo zucchero a velo e il succo di arancia, e lasciare riposare per un'oraTagliare la scorza delle arance a piccoli cubetti e mescolarle con il cioccolato bianco grattugiato Formare delle piccole praline con l'impasto di panettone e passarle nel cioccolato con le arance Si può servire con filetti di arance e ciuffi di menta. Tempo necessario 30 minuti circa e 1 ora di riposo dal web
non ti va piu' il panettone?
Panettone...cioccolato bianco ... scorza d'arancia Per 4 persone 500 gr di panettone 100 gr di succo di arancia 100 gr di cioccolato bianco 10 gr di fecola di patate 50 gr di zucchero a velo 100 gr di cioccolato bianco grattugiato scorze di 4 arance Tagliare il panettone a piccoli dadi Fare sciogliere il cioccolato bianco a 32°C e unire la fecola Impastare il panettone, il cioccolato sciolto, lo zucchero a velo e il succo di arancia, e lasciare riposare per un'oraTagliare la scorza delle arance a piccoli cubetti e mescolarle con il cioccolato bianco grattugiato Formare delle piccole praline con l'impasto di panettone e passarle nel cioccolato con le arance Si può servire con filetti di arance e ciuffi di menta. Tempo necessario 30 minuti circa e 1 ora di riposo dal web