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Salute: meno rughe con pochi zuccheri


(ANSA) - SAINT MORITZ, 10 APR - Alimenti cotti ad alte temperature, bevande e cibi ricchi di zuccheri raffinati: sono i killer della bellezza a tavola.Contengono grossa fonte di age, complessi di zuccheri e proteine che aumentano del 50% i radicali liberi nella pelle provocando la comparsa delle rughe. Il rischio sale del 13% con un mln di unita' age al giorno, equivalente a una fetta di torta con una bibita light o 150 g di frittura o 250 di carne alla brace. Lo rileva uno studio dell'ateneo di Firenze.Approfondimenti su Ansa.it