Torta salata al prosciutto di Praga Ingredienti1 confezione di pasta sfoglia100 gr di prosciutto di praga a fette100 gr di groviera a fette1 cipolla3 uova50 gr di grana grattuggiato3 dl di latteolio di olivanoce moscatasalepepePreparazioneFate appassire la cipolla affettata in padella per qualche minuto con due cucchiai di olio, sale e pepe.Foderate una tortiera con la pasta sfoglia utilizzando la carta da forno. Coprite il fondo con il prosciutto, aggiungete la cipolla appassita e coprite con le fette di groviera.In una ciotola sbattete le uova con una frusta, unite il latte ed il grana, un pizzico di noce moscata, sale e pepe.Versate il composto nella tortiera e cuocete in forno a 180 gradi per 25 minuti.DAL WEB
VI PRENDO PER LA GOLA ........
Torta salata al prosciutto di Praga Ingredienti1 confezione di pasta sfoglia100 gr di prosciutto di praga a fette100 gr di groviera a fette1 cipolla3 uova50 gr di grana grattuggiato3 dl di latteolio di olivanoce moscatasalepepePreparazioneFate appassire la cipolla affettata in padella per qualche minuto con due cucchiai di olio, sale e pepe.Foderate una tortiera con la pasta sfoglia utilizzando la carta da forno. Coprite il fondo con il prosciutto, aggiungete la cipolla appassita e coprite con le fette di groviera.In una ciotola sbattete le uova con una frusta, unite il latte ed il grana, un pizzico di noce moscata, sale e pepe.Versate il composto nella tortiera e cuocete in forno a 180 gradi per 25 minuti.DAL WEB