Il profumo di casa

Nasello al saccoccio


 IngredientiTranci di nasello (fresco o surgelato)una decina di pomodorini1 spicchio d'aglioprezzemolomezzo bicchiere di vino biancosale e pepe1 cucchiaio d'olio e.v.o.olive e capperi a piacere Inserire nel saccoccio tutti gli ingredienti,  scuotere leggermente e cuocere in forno a 160° per 30 minuti. Aprire il sacchetto e servire.