Ingredienti x 4 400 g penne 500 g gamberi500 g pomodorini a ciliegiapizzico di peperoncino1 spicchio d'aglio2 cucchiai di olio e.v.o.basilico frescosale Mettete a bollire l'acqua per la pasta ed intanto lavate e sgusciate i gamberi.Prendere un mixer e frullateli finemente da crudi. (Tenetene 4 interi per guarnire il piatto).In una padella soffriggete l'aglio con l'olio e una punta di peperoncino, aggiungete i pomodorini lavati e tagliati in 4 e cuocete per 5/10 minuti a fuoco moderato, schiacciando leggermente i pomodori con una forchetta. Salate, poi unire i gamberetti frullati e quelli interi e continuate la cottura per pochi minuti aggiungendo alcune foglie di basilico. Controllate di sale e condite la pasta col sughetto.