Il profumo di casa

Trancetti di pizza


500 g farina x pizza290 ml latte tiepido1 cucchiaino di zucchero2 cucchiaini rasi di salemezzo cubello lievito1 cucchiaio di olioImpastare tutto e lasciare riposare un paio d'ore per lievitare.Stendere la pasta, condire a piacere con pomodoro o pomodorini ecc... cospargere di origano e lasciare lievitare di nuovo per un'ora.Scaldare il forno a 200° e quando avrà raggiunto la temperatura, infornare la pizza e cuocere per circa 15/20 min (io uso il ventilato), ma verificate col vs forno.