Ingredienti per 3 lingue di focaccia:500 g farina per pizza290 ml latte tiepido2 cucchiaini sale1 cucchiaino zucchero1 cucchiaio olio e.v.1/2 cubetto lievito fresco o 1 bustina di liofilizzatoCondimento:carciofini sott'olioacquaolio e.v.origanosaleImpastare e lasciar lievitare. Stendere poi la pasta su un foglio di carta forno spennellato con olio. Fare una miscela con olio ed acqua in parti uguali e versarla sulla focaccia. Non preoccupatevi se è molto umida, cospargetela di sale e origano e lasciatela lievitare così ancora per un'ora.Fate ora dei buchetti con le dita, farcitela con i carciofini tagliati a fette e infornate per circa 15 min a 200°In lievitazione
