Ingredienti per 6 roselline1/2 l di latte (o 250 latte + 250 panna)3 cucchiai di zucchero3 uova 1 bicchierino di marsala + marsala per i biscotti50 g maizena6 biscotti frolliniMescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la maizena, il latte e il marsala.Mettere sul fuoco, mescolare e portere a bollore.Dopodichè versare il tutto negli stampini, chiudere con un biscotto frollino imbevuto di marsala e mettere in frigorifero a rassodare e raffreddare.Servire capovolgendo lo stampino e decorare a piacere.
