A volte si comprano dei limoni che sono davvero poco succosi.Per ottenere da questi almeno il doppio del succo che si otterrebbe normalmente, metteteli per qualche secondo in acqua calda, poi spremeteli.Anche con i limoni succosissimi, si otterrà sempre di più che spremendoli a freddo.Per mantenere fresco un limone intero lasciatelo immerso nell'acqua fredda rinnovandola ogni giorno, per mantenere un limone tagliato è sufficiente coprirlo con un bicchiere capovolto.
