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Post n°1 pubblicato il 12 Gennaio 2009 da kucina
aprendo il frigo mi sono inventata questo sughetto buono e veloce! per 4. 240 gr di pasta 2 zucchine 100gr di prosciutto crudo due cucchiai di panna mentre l'acqua bolle,tagliare le zucchine e farle insaporire in una padella con olio e aglio.quando sono un po' dorate togliere l'aglio e aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle.nel frattempo cuocere la pasta.per amalgamare il tutto mettete un po' di panna e mescolare bene.scolate la pasta,mettetela nella padella con il sughetto e fate mantecare! |