Lady Cake

TORTA COMPLEANNO E ALTRO ANCORA...


Naturalmente la torta Tigro non sarebbe bastata per tutti gli invitati e allora ho preparato una torta a 2 piani con alcune semplici decorazioni. Mi piace questa torta nella sua semplicità ed è stata molto gradita anche per il suo gusto (non amo utilizzare impasti lontani dalla nostra tradizione infatti sono 2 pds con crema pasticciera e crema al cioccolato).
Girovagando su internet ho visto che per matrimoni e cerimonie vengono preparate delle torte di confetti e allora perché non preparane una anch'io?Ho rivestito una base in polistirolo con pdz (é semplicissimo basta bagnare con poca acqua la base e la pdz si attacca che è una meraviglia) e poi l'ho decorata con confetti verdi e su alcuni di essi ho posizionato alcune decorazioni in pdz (fette di anguria e pannocchie). Ho dovuto dare io l'esempio staccando il primo confetto perché gli invitati non volevano rovinare la torta!!
Per dare un tocco di colore ho preparato dei biscotti a forma di fetta d'anguria utilizzando sempre la mia ricetta della pasta frolla colorata di rosso e di verde. I semini sono delle gocce di cioccolato. Non sono deliziosi?