LE RICETTE DI LAURY

FRAPPE' AL CIOCCOLATO


Ricetta semplice, veloce e refrigerante!  Con questo caldo,  sono tre validi motivi per provarla! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 800 ml di latte;400 gr di cioccolato;400 gr di yogurt bianco;zucchero a piacere;ghiaccio tritato a piacere;un pizzico di vaniglia. PROCEDIMENTO: Grattugiare il cioccolato e metterlo nel frullatore insieme con il latte e lo yogurt freddissimi! Aggiungere il ghiaccio tritato con lo zucchero  nella quantità preferita. Frullare per circa 3 minuti alla massima velocità fino a che il composto si sarà addensato. Versare il frappè in bicchieri alti e freddi e consumare subito. VARIANTE: si può provare questo frappè nella variante                        al cioccolato bianco.