preparate la pasta frolla fino a formare un panetto, chiudetela in un sacchetto per alimenti e tenetela in frigorifero per mezz'ora Sciogliete in un pentolino 400 gr. di cioccolato bianco, 250 ml. di crema di latte a fuoco basso.Tirate la sfoglia abbastanza sottile tra due fogli di carta forno, tenendone da parte meno di 1/3 per il coperchio, ricoprite il fondo di una tortiera di cm. 26 di diametro lasciando i bordi belli alti, riempite il fondo con la crema, coprite con il coperchio di frolla e rivoltatevi sopra i bordi.cuocete in forno statico preriscaldato a 200°C. per circa 20-25 minuti (dovrà risultare appena colorita).Togliete la crostata dal forno, fate raffreddare e riponetela in frigorifero per almeno 6-7 ore.credetemi una deliziaaaaaaaaa
crostata a cioccolato bianco
preparate la pasta frolla fino a formare un panetto, chiudetela in un sacchetto per alimenti e tenetela in frigorifero per mezz'ora Sciogliete in un pentolino 400 gr. di cioccolato bianco, 250 ml. di crema di latte a fuoco basso.Tirate la sfoglia abbastanza sottile tra due fogli di carta forno, tenendone da parte meno di 1/3 per il coperchio, ricoprite il fondo di una tortiera di cm. 26 di diametro lasciando i bordi belli alti, riempite il fondo con la crema, coprite con il coperchio di frolla e rivoltatevi sopra i bordi.cuocete in forno statico preriscaldato a 200°C. per circa 20-25 minuti (dovrà risultare appena colorita).Togliete la crostata dal forno, fate raffreddare e riponetela in frigorifero per almeno 6-7 ore.credetemi una deliziaaaaaaaaa