A Markus Kobert, coltivatore svizzero, ci sono voluti più di vent’anni di tenacia e determinazione nel creare nuovi incroci per poi ottenere un frutto che rivoluzionerà la coltivazione della mela. Dall’esterno appare come una comunissima mela rossa, ma una volta tagliata rivela la particolarità della sua polpa rossa. Ma non è solo il colore che fa la differenza… la mela Red Love, anche esposta all’aria, mantiene il suo colore rubino perché non si ossida. Ideale, quindi, per guarnire torte o per essere frullata. Ideale nella dieta per la sua più elevata concentrazione di antiossidanti. Il sapore? Nel suo essere dolce ricorda le bacche selvatiche. (Giulia_live) .
Red Love
A Markus Kobert, coltivatore svizzero, ci sono voluti più di vent’anni di tenacia e determinazione nel creare nuovi incroci per poi ottenere un frutto che rivoluzionerà la coltivazione della mela. Dall’esterno appare come una comunissima mela rossa, ma una volta tagliata rivela la particolarità della sua polpa rossa. Ma non è solo il colore che fa la differenza… la mela Red Love, anche esposta all’aria, mantiene il suo colore rubino perché non si ossida. Ideale, quindi, per guarnire torte o per essere frullata. Ideale nella dieta per la sua più elevata concentrazione di antiossidanti. Il sapore? Nel suo essere dolce ricorda le bacche selvatiche. (Giulia_live) .