Siamo al secondo posto in Europa e quinti nel mondo Secondo i dati dell'Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica (Fibl) e della Federazione internazionale per l'agricoltura biologica (Ifoam), su scala globale, l'agricoltura biologica è in continua espansione. La superficie attualmente destinata a quest'attività nel mondo è di circa 43,1 milioni di ettari, con una crescita del…