Carlos, un mio studente del corso di Linguistica Italiana, dopo la lezione di oggi mi ha domandato se fosse vero che Leonardo da Vinci fece anche il cuoco. Secondo lui, le sue fonti di informazioni oscillano tra il vero e la fantasia. Dopo una breve ricerca a me sembra che ci sia del vero per quanto riguarda quello che racconta il Vasari (Arezzo, 1511 - Firenze, 1574) ne "Le Vite de' più eccellenti pittori, scultori e architettori" (1550). Per altri versi, ci sono anche delle "leggende" popolari: in questo sito potete leggerne qualcosa su questo.Ecco allora un bel sito sulla cucina italiana: Taccuini Storici. Buon appetito!
Bel sito sulla cucina italiana
Carlos, un mio studente del corso di Linguistica Italiana, dopo la lezione di oggi mi ha domandato se fosse vero che Leonardo da Vinci fece anche il cuoco. Secondo lui, le sue fonti di informazioni oscillano tra il vero e la fantasia. Dopo una breve ricerca a me sembra che ci sia del vero per quanto riguarda quello che racconta il Vasari (Arezzo, 1511 - Firenze, 1574) ne "Le Vite de' più eccellenti pittori, scultori e architettori" (1550). Per altri versi, ci sono anche delle "leggende" popolari: in questo sito potete leggerne qualcosa su questo.Ecco allora un bel sito sulla cucina italiana: Taccuini Storici. Buon appetito!