lozenzero

MA ..E CHE CAZZO SPIKE.....!!!!!

• in toscana?
• si......c'e' da far da mangiare per una troupe cinematografica,un film insomma!!!!
• figo un film!!!! ed il regista ,di che film si tratta ,!!!
• non so' non cio' capito un c.ma il regista mi sa' che si chiama stip lik ,spek let non so' ,insomma che fai!!???
• le valige chef

bravo .. ti richiamo per definire il tutto.CLIC

L'arrivo in toscana e' stato subito accogliente ,bel albergo tanta gente ,alcuni mi incuriosivani,ltri un po' meni ma dentro me c'era tanta voglia di capire questa volta dove cazzo mi ero cacciato.. Accanto a me Attilio che mi scuiava i testicoli raccontandomi delle sue esperienze in antartide mentre Tonino ascoltava ancora una volta quelle storie con l'attenzione di un parmigiana di melanzane ... Io facevo finta di ascoltare mettendo tra una pausa e l'altra la calassica esclamazione di stupore tipo:-MAMMAMIA,-NON CE LA POSSO FARE-PORCA P. E COSA DEL GENERE_ma in realta non vedevo l'ora di cominciare  per capire di che cosa si trattasse..

Ebbene l'ho capito la mattina seguente quando il mio telefonino intona ancora quella canzoncina ,alle 4 di mattina,ma stavolta nessuno mi stava chiamando ,ERA LA SVEGLIA..

La prima volta che mando a cagare i POLICE.

Di li a poco ,dopo un breve viaggio in macchina per i colli toscani,arriviammo ad un incrocio caratterizzato da varie segnaletiche ,tra cui una artigianale costruita apposta per l'occasione con su scritto "LOCATION".

Un campo enorm fino a perdita d'occhio ,che assomigliav ad un grande circo ci hanno dato un pass con su scritto il titolo del film e finalmente il regista... NOOOOOOO !!!SPIKE LEE... cazzo ma a me sembra d'averlo sentito nominare questo qui....

Vabbe ' bando alle ciancie andiamo al lavoro..

Il mio lavoro e sempre stato lo stesso e lo faccio da anni ,lo adoro ed e' stato amore,in realta allinizio era una semplice "cotta" in tutti i sensi!!! poi  invece l'amore ha trionfato...

Mi son fitrovato nel bel  mezzo di una cucina mobile... una figata!!!,tutto a portata di mano e di dimensioni adeguate al mezzo  del tutto "PROFESCIONAL.. AVEVO APPENA APPRESO DAI COLLEGHI ,CHE TUTTA LA TROUPE ERA COMPOSTA DA 500 PERSONE..

Tra cui (autisti,elettricisti,costumisti,truccatori,effetti speciali infermieria ,regia,aiuto regia produzione facilitis,personale acquisito per l'occarione e tutta la famiglia LEE al completo tra cui ovvimente SPIKE...

Mi metto subito al lavoro mentre ball'oblo' della cucina mobile cominciava a far capolino il sole...  scoprendo  quel prato immenso toscano addobbato a festa.Scoprii ben presto che tute le attenzioni culinarie erano rivolte al regista e quindi mi impegnai nel comporre come fosse una sinfonia il suo piatto preferito... Una semplicissima ma accurata nelle giuste dosi, di zuppa di orzo perlato....mentre il resto continuava il suo percorso di cottura ...sughi salse acqua nel bollitore ,arrosto in forno e Tonino che procedeva con minuziosa precisione al confezionemento di polpette per le comparse... sempre un po 'SFIGATO il ruolo di comparsa purtroppo....ma questo l'ho scoperto dopo..

Tra una cosa e l'altra  feci un giro di telefonate per sapere di piu' su SPIKE LEE e tutti mi alzavano il livello di preoccupazione sulla riuscita di quella maledetta zuppa di orzo decantando il regista hillywoodiano.....Allora tornai ai fornelli dando a quella zuppa il meglio che si poteva dare ,mnco stassi per far da mangiare al papa cazzo...

• :-DAI A CHE PUNTO SIAMO... SIAMO IN LINEA CON TUTTO?
• ANCORA UN ATTIMO TAGLIO L'ARROSTO ,E SIAMO PRONTI..
• LA FILA GIA SI E' FORMATA DAI MUOVIAMO IL CULO ALTRIMENTI ANDIAMO IN MERDA....

noo,l merda con SPIKE LEE.non esiste ce la faremo...Si aprirono le sale e ognuno si serviva e si faceva servire tutto il ben di DIO preparato per l'occasione...

• :-CAZZO IL REGISTA.. CI SEI CON LA ZUPPA?
• :-CERTO ED E' VENUTA DA PAURA!!!! QUASI QUASI ME LA MAGNIO IO...
• :-PREGO MI DICA PURE!!
• :-DO YUO HAVE SOUP!!??
• :-YES!!!JUST DO IT FOR YOU!!!
• :-OHHHH,THANKS,
• :-THERE IS A MEAT INSIDE?
• :-NO ABSOLUTELY!!ONLY ORZO(cazzo non ricordo mai come si dice orzo in inglese)!!
•  OK,GREAT

Con estrema cura ed orgoglio inpiatto quella zuppa ,perfettamente senza sbavature e ,con una certa emozione la lascio tra le sue mani... Dopo poco ,osservo ancora i suoi occhi attravesro quell'occhialini da intellettuale ,li orresvo mentre si soffermano sul resto delle pietanze fumanti e con un gesto fulmineo afferra una polpetta e l mette al centro della zuppa...

COMINCIA UN LEGGERO FORMICOLIO ALLE MANI

da li a poco agguiunge dei piselli

AVVERTO IL PRINCIPIO DELLA SUDARELLA

un pezzetto di carne ai ferri

UN CONATO DI VOMITO MI PERVADE

dulcis in fundo ... due rigatoni di numero all amatriciana si facevano spazio in quell'intruglio ormai di un colore indefinito..

ORAMAI COMMOSSO,DELUSO E CON GLU INTERNI DELLE GINOCCHIA SBUCCIATI DAI TASTICOLI NON MI RESTA ALTRO CHE.....

:-TONiNOOOOOOOOOOOO!!!!

:-CHE VVVVOI STO A FA' E PORPETTE!!!!!!

:-BRAVO,FANNE UN PAIO IN PIU' PE  er REGISTA DOMANI VA'!!!!!

........storie di vita e di fornelli.....

lozenzero