INGREDIENTI X 4 PERSONE:320g di riso,100g di salsiccia500g di piselli,30g di burro,40g di formaggio grattugiato,2 rametti di prezzemolo,2 cucchiai di olio,sale e pepe.@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@PREPARAZIONESbucciate e lavate la cipolla,spellata la salsiccia.Tritate insieme la salsicciae la cipolla e mettetele in una pentola antiaderente con 2 cucchiai di olio Fate rosolare a fuoco basso mescolando con un cucchiaio di legnonel fra tempo cuocere il riso in una padella leggermente salata.A cottura ultimata.unite i piselli e salsiccia cn il riso ea fuoco basso mantecate il burro crudo,il formaggio e prezzemolo tritato.Date un'ultima mescolata e portate in tavola.(x il pepe se lo gradite aggiungetelo alla fine)un piatto facile e buono!.
risotto con piselli e salsiccia
INGREDIENTI X 4 PERSONE:320g di riso,100g di salsiccia500g di piselli,30g di burro,40g di formaggio grattugiato,2 rametti di prezzemolo,2 cucchiai di olio,sale e pepe.@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@PREPARAZIONESbucciate e lavate la cipolla,spellata la salsiccia.Tritate insieme la salsicciae la cipolla e mettetele in una pentola antiaderente con 2 cucchiai di olio Fate rosolare a fuoco basso mescolando con un cucchiaio di legnonel fra tempo cuocere il riso in una padella leggermente salata.A cottura ultimata.unite i piselli e salsiccia cn il riso ea fuoco basso mantecate il burro crudo,il formaggio e prezzemolo tritato.Date un'ultima mescolata e portate in tavola.(x il pepe se lo gradite aggiungetelo alla fine)un piatto facile e buono!.