LA DIETA ALLEGRA

.....continua....


     
 so che questo non è un pallone darugby......., è, oltre a quello da cacio, l'unico che ho trovato nella mie faccine. I mieiragazzoni dela nazionale hanno VINTO con il Sud Africa. Questa è una vittoria che fa storia. Il Sud Africa è una dellle squadre più forti del mondo.Ieri, pur giocando bene, hanno per perso, con l'ultimo calcio, con il Tonga. Oggi con la Ferrari il "Tedeschino" con due super sorpassisi è aggiudicato il terzo posto. Che sia di buon auspicio per il prossimo anno e, Marchionne non si permetta di portar via dall'Italia laFerrari che è italiana e tale deve restare. Ho un desiderio, vorreiche fosse già il 5 dicembre.....non ne posso più di sentir parlaresolo si referendum!!! Oggi una giornata di pazzia......le provedella cena per la vigilia di Natale. Tutto fritto......tutto impastellatofiletti di baccalà, zucchine. patate, mele e cipolle. Mancano solo ibroccoli. La pastella è stata fatta come la faceva la mamma di Fausto.......acqua frizzante molto fredda, farina, un pizzico di sale, olio e aceto......lasciataper una mezz'ora in frigo a riposare.  Prima di passare nella pastella asciugarepezzo per pezzo, se no la pastella si rompe. Il fritto è buono, strabuono e, ognitanto un peccatuccio si può fare, ma quanta pazienza.......per asciugare l'olio èstato necessario un rotolo di carta cucina......sulle patate, zucchine e cipolle unfilo di sale. Poi solo insalata......Posso dire che l'esperimento è riuscito......non  èavanzato niente.......Sgrassare e pulirei fornelli del gas è stata un'altra impresa!Vino sempre bianco Frascati......ora aspetto il vino nuovo. 
Iltutto proprio da dieta........la mia, però. è allegra.....siiii quello che civuole: un buon caffè