LA DIETA ALLEGRA

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  santa pace...quanti troppi bla-bla per quello che riguarda gli infortuni sul lavoro che possono essere mortali o, spesso, anche gravemente invalidanti.Le chiamano morti bianche ma di bianco non c'è nulla. C'è la nonosservanza delle norme della sicurezza anc he da parte del direttointeressato, mancanza di controlloda parte di chi di dovere sia sullenorme che sui i materiali, non  da ultimo speculazione e sfruttamento.Tutto questo ha un solo nome: corruzione. L'economia ha ripreso un po'.con l'economia  il lavoro è aumentato. Con il lavoro sono aumentati gliiincidenti. Un manager, di una grande e importante impresa,mi ha dettoche il giro delle "bustarelle" non è tutt'altro che finito, anzi è aumentato edè più caro. L'unica cosa certa è: esci per andare al lavoro. puoi anchenon più tornare a casa o che la tua vita possa cambiare radicalmente.Questo è molto ingiusto se questo dipende dal terribile animale a duezampe. Sabato sera due amici hanno disartato.....sono rimasti tanti rigatonial ragù.......domenica, si era solo in due, in un contenitore d'allumio,così non si lava, la pasta avanzata, una mozzarella che lascia acquaper sciogliere un poco la pasta, fettine di scamorza affumicata, una bella grattata di grana e la carne in umido cotta per il ragù. In forno a180 gradi per una ventina di minuti. Primo e secondo tutt'uno!! Una bella insalatina e "voila" tutto buono e....neanche i piatti abbiamolavato......piatti di carta....i bicchieri no.....non mi piace bere in queibicchieri. Per il momento non ci sono cicogne in giro.....