LA DIETA ALLEGRA

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Santa pace....sono un po'arrabbiata...due nostre eccellenze Ferrari e Ducati, piano piano, cistanno scivolando via. Ogni volta, una piccolissima somma di errori. dei piloti o dei meccanici, rosicchiano i risultati. Per la Ferrari il tempoper rimediare c'è mentre, per la Ducati, non credo proprio. Sarebbetroppo poco sportivo sperare in un buon colpo di lato B?Bravi i nostri ragazzi e ragazze della scherma, nuoto, è giusto che la diva Pellegrinideponga la corona e del ciclismo. Mi è dispiaciuto per il ragazzo sardonei centro metri della corsa. Secondo me è stato messo troppo sottopressione. E' così giovane e non mancheranno le occasioni.  Quasi quaismi dispiace che riprenda il campionato di calcio. La Juve ha veramentefatto un colpo gobbo......a parte la bravura del giocatore tutto quelloche riguarda Ronaldo è una miniera d'oro. Tanto di cappello ai managerjuventini che ganno tirato dritto per la loro strada. In questo periodosuccede di tutto e il contrario di tutto.......tanto perdire sui vaccini, sulla parolaccia della capo treno, Tav non Tav gasdotto Tap, via dalla carta di itentità madre 1 e mdre 2, servizio di leva, e poi e poi......non ci sonomolte cose su quali siano concordi.......che vivrà vedrà......del tanto osannato"contratto"  rimaranno le intenzioni come il precidente scritto da uncerto Signor Berlusconi. Resta il fatto che il cerino rimane sempre inmano alla povera gente.  Qualche giorno fa la nostra ortolana, produzionepropria, ci ha portato dei pomodori a50 cent. Da imbarattolare. Con quattro kg. non ne abbiamo scartato nessuno, ne sono riusciti 14. Lavatiaccuratamente, anche con un po di bicarbonato, tagliati a pezzettoni, con la buccia, messi del barattoli di vetro da 300 grammi, ben pigiati, coperticon il loro sugo. Chiuso per bene il coperpio si aggiustano avvolti in un pezzodi stoffa per non farli sbattere. Nella pentola, sotto senpre uno straccio,sistemati per benino,  coperti d'acqua e fatta bollire, piano piano, per circa 50 minuti. Lasciati freddare per bene nella pentola, anche una nottata, togliere gli stracci e controllare il sottovuoto, sono riusciti tutti!Sono pronti per la pizza napoletana d'inverno. Spesso vengono a cenai soliti ragazzi.......sono specializzata in freselle primavera. l fuoco non sitocca......sembra che dopo il 15 il tempo cambi.......mai nonna dicevasempre "ferragosto capo d'inverno" spero che questa volta abbia ragione.                                  
Buon ferragosto atutti.