TORTA DI PATATE INGREDIENTI... PREPARAZIONE...1 Mozzarella1 kg di patate50 rg di pangrattato100 gr di Prosciutto Cotto Far bollire le patate e farle raffreddare.Togliere la buccia e tagliarle a fette piu' o meno omogenee.Prendere una teglia da forno ed alternare uno strato di patate con uno strato di mozzarella tagliata a fette e con il Prosciutto Cotto sminuzzato.Terminare con lo strato di patate.Cospargere sopra il pangrattato e mettere in forno a 180° per 30 minuti.
Post N° 594
TORTA DI PATATE INGREDIENTI... PREPARAZIONE...1 Mozzarella1 kg di patate50 rg di pangrattato100 gr di Prosciutto Cotto Far bollire le patate e farle raffreddare.Togliere la buccia e tagliarle a fette piu' o meno omogenee.Prendere una teglia da forno ed alternare uno strato di patate con uno strato di mozzarella tagliata a fette e con il Prosciutto Cotto sminuzzato.Terminare con lo strato di patate.Cospargere sopra il pangrattato e mettere in forno a 180° per 30 minuti.