La sera su Marte

ricettina!!!

Pubblicato da: suede68   il   2005-02-25 20:55:18   L'articolo e' stato letto 21 volte

pdmalloni scrive: "Ciao a tutti dal vostro giornalista in erba, ma anche un po'in fumo ogni tanto (e non ho detto "aspirante"!)...
Qui a Bologna tutto bene, c'è la neve sui tetti che sembra Natale, e anche sulle strade che sembra capodanno, da tutti i botti che ci sono..
A questo proposito vorrei ringraziare la squisita signora che ieri dopo avermi tamponato è scappata via.. spero che qualche ignoto vandalo mandato dal cielo le intarsi il cofano con delle svastiche, e subito dopo passi un altro ignoto vandalo di estrema sinistra che, sempre armato di punteruolo, cancelli le svastiche e disegni dei simpatici ritratti di Mao.
Ma torniamo a noi.. La mia attività di cronista d'assalto procede bene, a parte alcuni piccoli inconvenienti tipo:

una settimana fa stavo per uccidere il rettore (giuro che non l'avevo lasciata apposta lì la borsa su cui è inciampato!!)che dopo essersi schiantato su una porta si è girato alla ricerca del colpevole ma io ero già scappato..

ieri non mi sono accorto che avevo Romanone Prodi dietro se non quando sono stato schiacciato da una decina di bufali impazziti armati di microfono. Se vi è capitato di vedere Prodi intervistato ieri, la mia mano è la quarta da sinistra, quella fratturata.. Che mondo dificile..

Ma non sto qui a tediarvi con le mie peripezie.. ne tengo un po' per i prossimi articoli.. è invece giunto il momento che tutti aspettavate da mesi e mesi.. Soprattutto quelli tra voi che trafficano in enterogermina.. Vale a dire il momento de...

AGNELLO AL COUS COUS DI MARIA

Non fate quelle facce furbette.. la Maria a cui mi riferisco non è quella di cui abusate sempre voi debosciati, ma la segretaria della scuola, che ha acconsentito a svelarmi i segreti di questo delizioso piatto che, almeno dice lei, ha proprietà conservanti e aromatizzanti e pure un poco afrodisiache.. Provare per credere.. Questo week end lo farò alle mie coinquiline, speriamo che non mi caccino di casa...

Ma ciancio alle bande: prendete 4-5 costolette di agnello, deprivatele dell'osso se ci riuscite (o preparate la dentiera, fate un po' voi..) e tagliatele a dadoni. Fate un soffritto con un paio di cipolle e una carota tagliate grosse, aggiungete l'agnello e fate rosolare. Durante il rosolamento unite sale, pepe, rosmarino, chiodi di garofano, paprika, curry.. insomma aromi naturali che vi piacciono. A rosolamento avvenuto aggiungete abbondante passata di pomodoro e fate andare finchè non si rapprende. Nel frattempo con le altre due mani preparate il cous cous seguendo pedissequamente le istruzioni della scatola (Maria doveva prendere l'autobus...). Fatto?
Bene, non vi resta che servire le due cose separate ma nello stesso piatto, guarnite con origami fatti con pagine di libro della Fallaci e buon appetito.. o buon divertimento se siete con il partner...

Che dire di più? a presto per altre inimitabili avventure.. saluti anche da Romanone, che per la cronaca ieri è arrivato terzo al buffet dopo Enrico Letta e un giornalista di Repubblica...
Bacetti..
pd
p.s. oggi non mi visualizza la preview.. spero non ci siano vistosi errori di grammatica.. bacini..."