La latteria fondata nel 1922 e da allora lavora il latte conferito dalle aziende agricole situate nel territorio del comune di Sedico. Il latte di ottima qualità, viene trasformato con sistemi artigianali ottenendo prodotti che riscontrano un notevole apprezzamento tra la clientela.La struttura ha sede a Sedico, provenendo da Belluno sulla strada principale giunti alle porte di Sedico sulla sinistra è visibile l’insegna. Pochi metri lungo via S. Felice permetteranno di raggiungere la latteria.Abbiamo assaggiato a Sgonico, vicino Trieste, in un incontro dei Borghi Europei del Gusto, il Casel, formaggio piuttosto fresco, che è stato molto apprezzato. A Pez, in occasione di A Tu per Tu con il cielo, è venuto il presidente che ha presentato anche il Rustego, ossia “rustico”, anche questo subito apprezzato dai presenti. Elenco formaggi e prodotti lattiero-caseariSchizRicotta frescaRicotta affumicata a legna morbida o seccaBurro MascarponeFormaggio GresalSedico NoalFormaggi speziatiPressato molli da tavolaCaciottaMagroMisto capraPrapaveiRustego Sede Operativa Via san Felice, 4 - 32036 Sedico (BL) Telefono 0437 83717 Fax 0437 83717 Periodo di apertura Annuale Orari di apertura 08.00 12.30 - 17.30 19.00 Giorno di riposo Sabato Pomeriggio
La Latteria di Sedico
La latteria fondata nel 1922 e da allora lavora il latte conferito dalle aziende agricole situate nel territorio del comune di Sedico. Il latte di ottima qualità, viene trasformato con sistemi artigianali ottenendo prodotti che riscontrano un notevole apprezzamento tra la clientela.La struttura ha sede a Sedico, provenendo da Belluno sulla strada principale giunti alle porte di Sedico sulla sinistra è visibile l’insegna. Pochi metri lungo via S. Felice permetteranno di raggiungere la latteria.Abbiamo assaggiato a Sgonico, vicino Trieste, in un incontro dei Borghi Europei del Gusto, il Casel, formaggio piuttosto fresco, che è stato molto apprezzato. A Pez, in occasione di A Tu per Tu con il cielo, è venuto il presidente che ha presentato anche il Rustego, ossia “rustico”, anche questo subito apprezzato dai presenti. Elenco formaggi e prodotti lattiero-caseariSchizRicotta frescaRicotta affumicata a legna morbida o seccaBurro MascarponeFormaggio GresalSedico NoalFormaggi speziatiPressato molli da tavolaCaciottaMagroMisto capraPrapaveiRustego Sede Operativa Via san Felice, 4 - 32036 Sedico (BL) Telefono 0437 83717 Fax 0437 83717 Periodo di apertura Annuale Orari di apertura 08.00 12.30 - 17.30 19.00 Giorno di riposo Sabato Pomeriggio