ECCO LA MIA BISNONNA MARILU'
PREPARAZIONE E COTTURA: La pajata è una parte dell'intestino di bue, del vitello o dell'agnello. Tagliarla a pezzetti e legare le estremità con un filo formando delle ciambelline. Far colorire la carne in un trito di sedano, carote e cipolle tagliati finemente bagnarla con un bicchiere di vino, quando il vino sarà evaporato aggiungere il…
Quante cose si possono fare con dei fragoloni IL RESTO E' INVENZIONE O MEGLIO UN SOGNO CHE QUALCUNO NON HA MAI POTUTO REALIZZARE