Domenica 10 Aprile appuntamento da non mancare assolutamente a Villa Favorita a Monticello Fara in provincia di Vicenza...grande raduno di circa 90 produttori europei selezionati dal Gruppo Vini Veri di Angiolino Maule & Co. Il tutto aperto al pubblico per una cifra direi onesta: 15 euro. Si potranno assaggiare i vini di Radikon, di Vodopivec, di Bea, Castello di Lispida, di Cascina degli Ulivi, fra gli italiani, di Domaine Deiss, Domaine Zind Humbrecht, di Chateau Le Puy, di Clos de la Coulee de Serrant, fra i francesi, e poi ancora gli sloveni Movia e Cotar, il mitico libanese Chateau Musar, il tedesco Wittmann, lo spagnolo Telmo Rodriguez...come farò ad assaggiare tutto? o meglio quanti vini si possono degustare in una occassione simile?Si tratta di produttori che hanno scelto di rispettare al massimo la terra dei vigneti con coltivazioni biodinamiche o biologiche e di limitare ai minimi termini l'intervento dell'uomo in fase di trasformazione dell'uva in vino.Alcuni di questi produttori sono commercializzati in Italia da Velier, sul cui sito si possono trovare alcune utili informazioni.Voglio segnalare fra i tanti produttori francesi la presenza di un eroico ( in mezzo agli alsaziani e ai bordolesi) vignaiolo della Corsica: Antoine Arena; a lui si deve la valorizzazione della AOC Patrimonio. Arena produce nella sua azienda di tre ettari vini a base di vermentinu per i bianchi e nielluciu (sangiovese, introdotto dai genovesi nel XIII secolo) per i rossi, con prezzi sui 10 euro.Quanti giorni mancano a domenica...?www.villafavorita.it www.velier.it
Villa Favorita
Domenica 10 Aprile appuntamento da non mancare assolutamente a Villa Favorita a Monticello Fara in provincia di Vicenza...grande raduno di circa 90 produttori europei selezionati dal Gruppo Vini Veri di Angiolino Maule & Co. Il tutto aperto al pubblico per una cifra direi onesta: 15 euro. Si potranno assaggiare i vini di Radikon, di Vodopivec, di Bea, Castello di Lispida, di Cascina degli Ulivi, fra gli italiani, di Domaine Deiss, Domaine Zind Humbrecht, di Chateau Le Puy, di Clos de la Coulee de Serrant, fra i francesi, e poi ancora gli sloveni Movia e Cotar, il mitico libanese Chateau Musar, il tedesco Wittmann, lo spagnolo Telmo Rodriguez...come farò ad assaggiare tutto? o meglio quanti vini si possono degustare in una occassione simile?Si tratta di produttori che hanno scelto di rispettare al massimo la terra dei vigneti con coltivazioni biodinamiche o biologiche e di limitare ai minimi termini l'intervento dell'uomo in fase di trasformazione dell'uva in vino.Alcuni di questi produttori sono commercializzati in Italia da Velier, sul cui sito si possono trovare alcune utili informazioni.Voglio segnalare fra i tanti produttori francesi la presenza di un eroico ( in mezzo agli alsaziani e ai bordolesi) vignaiolo della Corsica: Antoine Arena; a lui si deve la valorizzazione della AOC Patrimonio. Arena produce nella sua azienda di tre ettari vini a base di vermentinu per i bianchi e nielluciu (sangiovese, introdotto dai genovesi nel XIII secolo) per i rossi, con prezzi sui 10 euro.Quanti giorni mancano a domenica...?www.villafavorita.it www.velier.it