Frittatine di maisIngredienti:una scatola di mais (140 g peso netto)1 cucchiaio di farina senza glutine colmo 1 pizzico di sale1 cucchiaio di parmigiano grattugiatoMescolate bene il tutto, e poi prelevare a cucchiaiate e friggere. Occhio che il mais scoppietta un po'Sono deliziosissime ed un'alternativa di fritto salato
Frittatine di mais
Frittatine di maisIngredienti:una scatola di mais (140 g peso netto)1 cucchiaio di farina senza glutine colmo 1 pizzico di sale1 cucchiaio di parmigiano grattugiatoMescolate bene il tutto, e poi prelevare a cucchiaiate e friggere. Occhio che il mais scoppietta un po'Sono deliziosissime ed un'alternativa di fritto salato